Na rubrica de actividades Hotelaria e viagens encontram-se actualmente alistadas 11 actividades para o estado federado Hamburgo. Deste modo, estao alistadas na rubrica Hotelaria e viagens no estado federado Hamburgo um total de 76 empresas deste ramo de actividade. As tres actividades com mais empresas na categoria Hotelaria e viagens sao, para o estado federado Hamburgo, as actividades Hotéis e pensões assim como Turismo e Agência de viagem. Deste modo, encontram-se nestas tres actividades 1.792 das 76 empresas da rubrica Hotelaria e viagens. Mas também as actividades Empresas de restaurantes e hoteleiras e Mergulho (viagens e desporto) podem competir com um número respeitável relativamente as empresas registadas.